水蒸気は１００度以上は上がらないと思い込んでいる生徒のためにおこなったじっけんである。

熱く熱した銅管を水蒸気がとおってきたときには、４００度ぐらいまで上がり、紙が焦げるという実験した。紙を焦がしたものが水蒸気であること確かめるためにアルミ版に水蒸気をふきつけ、水滴がつくのを確かめた。これは、大人でも勘違いをしている人が、多いのではないのか。